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Repostería artesanal con historia

Somos una cafetería y pastelería artesanal alemana establecida en Tenerife, con tres generaciones de tradición familiar, donde hacemos que cada receta mantenga el sabor de siempre. Ofrecemos café de calidad, brunch casero y postres elaborados a diario en un ambiente cercano, acogedor y familiar. 

Café de especialidad ecológico

En Palmelita servimos café de especialidad: 100% arábica de cultivo ecológico, con notas florales, textura sedosa y Medalla de Oro en el International Coffee Tasting. El compañero perfecto para nuestra repostería, en todas nuestras cafeterías de Tenerife.

Matcha ceremonial y tés ecológicos

Para quienes buscan una alternativa al café, preparamos matcha 100% ecológico de grado ceremonial, solo, con leche o con leches vegetales, o con nuestras cremas de frutas artesanales de fresa, mango o maracuyá, elaboradas en Palmelita. También tenemos una selección de tés ecológicos. Una opción natural y llena de sabor para acompañar tu desayuno o tu merienda en cualquiera de nuestras cafeterías.

Nuestro pan

Nuestros panes alemanes: tradición, naturaleza y valor nutricional

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En Palmelita creemos que un buen pan comienza con ingredientes sencillos y de calidad. Por eso, nuestros panes se inspiran en la tradición panadera alemana, donde el pan es mucho más que un acompañamiento: es un alimento esencial, lleno de sabor, carácter y valor nutricional.

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Elaborados con masa madre natural, harinas integrales, semillas seleccionadas y sal marina, nuestros panes destacan por su aroma, su textura y su sabor auténtico.

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La combinación de cereales integrales y semillas aporta fibra, proteínas vegetales, minerales y nutrientes esenciales, convirtiendo nuestros panes en una opción nutritiva y llena de energía para el día a día.

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Sin conservantes y respetando los tiempos de fermentación, apostamos por una elaboración artesanal que conserva la esencia de la auténtica cultura alemana del pan.

Nuestros helados

En Palmelita también elaboramos nuestros propios helados artesanales. Los hacen nuestros maestros heladeros con recetas clásicas y productos naturales: leche fresca, fruta de verdad, frutos secos como los pistachos y cacao de calidad.

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Sin conservantes ni aromas artificiales, solo sabores reales, como los de siempre. Cada helado se prepara en pequeñas cantidades para que conserve todo su sabor y su textura cremosa.

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Además, tenemos helados sin azúcar, pensados para personas con diabetes, y sorbetes de fruta sin lactosa.

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Puedes disfrutarlos en cono, en nuestras copas de helado o en batidos y frappés.

amarero de Palmelita sirviendo café y tartaleta de nueces en Tenerife

¡Trabaja con nosotros!

En Palmelita queremos sumar camarer@s con experiencia a nuestros locales ¡y te estamos buscando! Si te encanta el café, los dulces y hacer lo que los clientes se sientan como en casa, ¡este es tu sitio! Envíanos tu CV a palmelita.hola@gmail.com

¡Te esperamos!

Acerca de

¡Síguenos!

@cafepalmelita

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Contacto
Café con nata en cafetería Palmelita en Tenerife

CENTRALITA  922 15 03 55

Palmelita La Laguna
 

Palmelita La Recova



Melita Palmelita
 

Palmelita Castillo
 

Palmelita Bajamar
 

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